깻잎 효능 알아보기 고기를 구워 먹을 때 빠지면 섭섭한 깻잎. 특유의 향과 맛으로 호불호가 뚜렷한 음식입니다. 우리나라 사람들에겐 익숙한 음식이지만 해외 사람들은 익숙하지 않아 낙엽으로도 생각하고 향 때문에 꺼려하는 음식 중 하나입니다. 깻잎은 우리나라 사람들에게도 호불호가 갈리는 음식이지만, 고기의 비린내를 없애고 요리의 맛을 살려주며 효능까지 뛰어난 음식입니다. 이런 깻잎은 효능이 어떤 것이 있는지 알아보도록 합시다. 깻잎 효능1. 식중독 예방 및 비린내 제거깻잎 특유의 향을 내는 페릴키톤, 페릴라알데하이드 등은 세균과 곰팡이를 억제하는 항균작용을 하여 식중독 예방에 효과가 있습니다. 또 고기와 생선 비린내를 없애주어 음식의 맛을 더 살려주는 효능도 가지고 있습니다. 특히 페릴키톤은 음식의 방부제 역..
많은 건강식품들이 기억력과 치매에 좋다고 유혹합니다.그런데 말입니다. 기억력이 좋아지고 있다는 느낌은 한번에 체감하기가 힘들어 건강식품을 먹어서 정말 효과가 있는지 의문을 가지게 됩니다. 더군다나 기억력을 강화해주는 약은 없기 때문에 그 의심은 더욱 증폭 됩니다. 물론 잘 만들어진 건강식품은 그 기능을 다하는 경우가 많습니다.하지만 위에 처럼 변화의 느낌이 없어 돈만 낭비한다는 생각이 드는 분들도 있고, 매일 챙겨 먹어야 하는 건강식품인데도 귀찮아서 또는 바빠서 건너 뛰게 되는 사람도 많습니다. 이런 분들을 위해 오늘은 건강 식품 없이 기억력이 좋은 평상시 먹는 음식이나 과일을 정리 해보았습니다. 기억력에 좋은 음식 순간적으로 기억력을 강화해주는 음식이나 식품, 약은 존재하지 않는다고 할 수 있습니다. ..